做馄饨的完美功略——香气四溢的香煎芹菜馄饨

时间:2014-08-20 关注:

    推荐理由:古代中国人认为这是一种密封的包子,没有七窍,所以称为“浑沌”,依据中国造字的规则,后来才称为“馄饨”。在这时候,馄饨与水饺并无区别。千百年来水饺并无明显改变,但馄饨却在南方发扬光大,有了独立的风格。至唐朝起,正式区分了馄饨与水饺的称呼。

 

   

 

    原料:

    芹菜、馄饨皮、猪肉。

    做法:

 

   

 

   

 

   

 

   

 

   

 

   

 

摘自:http://blog.sina.com.cn/ziyumamajiayou

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